Ver en Área de Microbiología veterinaria molecular:
Carnimonas nigrificans y otros microorganismos causantes de puntos negros en productos cárnicos frescos o curados (jamones, lomos, …): cultivo con identificación y/o PCR
Instituto Valenciano de Microbiología
(IVAMI)
Masía El Romeral
Ctra. de Bétera a San Antonio Km. 0,3
46117 Bétera (Valencia)
Tel. 96 169 17 02
Fax 96 169 16 37
Email: 
www.ivami.com
CIF B-96337217