Instituto Valenciano de Microbiología
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EN 1657-Actividad fungicida o levuricida en área veterinaria. UNE-EN 1657: 2016. Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad fungicida o levuricida de los antisépticos y desinfectantes químicos utilizados en el área veterinaria. Método de ensayo y requisitos (fase 2, etapa 1).

Prueba acreditada por ENAC.

Esta prueba utiliza como organismos obligados Candida albicans y Aspergillus niger para la actividad fungicida y Candida albicans para la actividad levuricida. Pueden utilizarse otros hongos opcionalmente. La prueba debe realizarse a una temperatura obligatoria de 10ºC y durante un tiempo obligatorio de 30 minutos. Además, puede realizarse con temperaturas adicionales opcionales de 4, 20 ó 40ºC, y durante tiempos adicionales opcionales de 1, 5, 15 ó 60 minutos. Puede realizarse la prueba en condiciones simuladas de suciedad de bajo nivel o en condiciones de suciedad de alto nivel. El producto debe ensayarse como mínimo a tres concentraciones incluyendo una en el intervalo no activo y otra en el intervalo activo. Puede ensayarse el producto por el método de dilución-neutralización, o por el método de filtración sobre membrana. Para considerar al producto fungicida debe demostrarse una reducción logarítmica de 4 en el número de células viables.