Instituto Valenciano de Microbiología
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EN 1650-Actividad fungicida o levuricida en las condiciones de uso. UNE-EN 1650:2008 + A1:2013. Antisépticos y desinfectantes químicos. Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad fungicida o levuricida de los antisépticos y desinfectantes químicos utilizados en el área alimentaria, industrial, doméstica e institucional. Método de ensayo y requisitos (fase 2, etapa 1).

Prueba acreditada por ENAC.

Esta prueba utiliza como organismos obligados Candida albicans y Aspergillus brasiliensis, y como opcionales para algunas aplicaciones específicas Saccharomyces cerevisiae. La prueba debe realizarse a una temperatura obligatoria de 20ºC y durante un tiempo obligatorio de 15 minutos. Además puede realizarse con temperaturas adicionales opcionales de 4, 10 ó 40ºC, y durante tiempos adicionales opcionales de 1, 5, 30 ó 60 minutos. Puede realizarse la prueba en condiciones limpias o en condiciones sucias. El producto debe ensayarse como mínimo a tres concentraciones incluyendo una en el intervalo no activo y otra en el intervalo activo. Puede ensayarse el producto por el método de dilución-neutralización, o por el método de filtración sobre membrana. Para considerar al producto fungicida debe demostrarse una reducción logarítmica de 4 en el número de células viables