Pruebas de cosméticos - Microbiología de cosméticos. Detección de Candida albicans
(UNE-EN ISO 18416: 2016)
Prueba acreditada por ENAC.
La prueba permite conocer la presencia o ausencia de Candida albicans en 1 g ó 1 mL de muestra de cosmético. Para ello, el producto se diluye en la proporción 1:10 en un caldo de enriquecimiento directamente, cuando son productos miscibles en agua. Cuando son productos no miscibles en agua se mezcla con un agente solubilizante (polisorbato 80) y posteriormente se añade al caldo de enriquecimiento. El caldo de enriquecimiento debe contener un neutralizante cuando el producto ensayado contenga algún agente antimicrobiano como conservante. Los neutralizantes utilizados deben haber sido validados previamente mediante un ensayo de validación. La presencia o ausencia de Candida albicans en el producto cosmético se determina tras la incubación durante 24 a 72 horas a 32,5ºC en el caldo de enriquecimiento resembrando en un medio selectivo. Este medio debe incubarse a 32,5ºC y observarse a las 24 y 48 horas. En caso de observarse colonias compatibles se identifican mediante pruebas de caracterización fenotípica y morfológica (examen microscópico, producción de tubos germinativos y de clamidosporas sembrando en medios con sustratos adecuados para ello).