ASTM E875-20. Evaluación de agentes de control fúngico como conservantes para productos de base acuosa utilizados en la industria del papel.
[Evaluation of Fungal Control Agents as Preservatives for Aqueous-Based Products Used in the Paper Industry]
Prueba no acreditada en nuestro laboratorio.
La norma ASTM E875 define un procedimiento de ensayo utilizado para determinar si un agente de control fúngico previene el deterioro en productos procesados de base acuosa empleados en la industria del papel (suspensiones de pigmentos, soluciones colorantes, pulpas, soluciones de almidón, polímeros, agentes de encolado, emulsiones de látex…etc.). Para prevenir el deterioro del producto durante un periodo de tiempo determinado, el agente de control fúngico debe matar el hongo, prevenir su crecimiento, o ambos y, además, debe prevenir la germinación de las esporas fúngicas.
Para realizar la prueba, el material acuoso a preservar se inocula con un inóculo fúngico apropiado, según el propósito de la prueba. Si se desea evaluar la eficacia básica, se recomienda emplear cultivos fúngicos estandarizados. Las siguientes cepas se consideran adecuadas: Aspergillus niger, Penicillium pinophalum, Trichoderma virens, Candida albicans, y Saccharomyces cerevisiae. Por el contrario, si se requiere evaluar el agente de control para un problema de conservación específico o particularmente difícil, puede emplearse un producto deteriorado por hongos o una cepa o combinación de cepas fúngicas aisladas a partir del producto deteriorado. Tras la inoculación de las muestras, se adiciona el agente de control de prueba a las concentraciones deseadas. Cada ensayo debe incluir un mínimo de cinco concentraciones del agente de control fúngico (incluyendo al menos una concentración activa y otra no activa) y dos controles, sin adición del agente de control. Posteriormente, las muestras se incuban a la temperatura de almacenamiento del producto, generalmente entre 25ºC y 30°C. El tiempo de incubación de las muestras debe fijarse de acuerdo con el tiempo de conservación el material acuoso, empleando el tiempo promedio durante el cual el producto necesitará protección, generalmente seis semanas. Semanalmente, o a otro intervalo de tiempo adecuado, se deben analizar las muestras para evaluar su deterioro visual, cambios en el olor, color y pH, y analizar el crecimiento fúngico sembrando las muestras en estría sobre placas de agar. Tras el tiempo de incubación, se determina el nivel de crecimiento empleando una escala de 0 (no crecimiento) a 4 (crecimiento intenso). Las muestras que no muestren crecimiento fúngico visible deben reinocularse e incubarse al menos durante una semana más. La concentración adecuada del agente de control fúngico es aquella que previene el deterioro del producto y reduce y mantiene los microorganismos a un nivel aceptable en el material acuoso de ensayo, según lo determinado por el cliente. Para juzgar el grado de protección obtenido, debe evaluarse también el deterioro visual u otros signos de degradación como cambios en el pH, color y olor. Para que el ensayo sea válido, debe observarse deterioro del producto control (sin agente de control) debido al crecimiento fúngico.